Как отмыть чугунные конфорки от жира и ржавчины

В процессе приготовления пищи чугунные конфорки постепенно теряют привлекательность и покрываются ржавчиной, которую бывает не так просто отмыть. Ржавчина и пятна жира — совсем не то, что хозяйки хотели бы видеть на своей кухне, а потому будет нелишним узнать, как отчистить эти загрязнения с чугунных конфорок.

Безопасность – в первую очередь

чугунные конфорки

Техника безопасности написана кровью, и совсем не обязательно рисковать здоровьем при выполнении такого будничного дела, как уборка. Первое, что вы должны сделать перед очисткой электроплиты, - выключить ее из розетки. Если ваша модель подключается с помощью проводов или розетка расположена неудобно, воспользуйтесь выключателем на электрощитке — у плиты должна быть собственная проводка с «автоматом», который вам и нужно отключить. Обязательно проверьте, точно ли вы обесточили плиту: поверните переключатель и подождите несколько минут. Конфорки не должны греться, а индикация — гореть.

Если вы недавно готовили, обязательно дождитесь, пока чугунные конфорки остынут. Это происходит медленно, но не следует торопиться, ведь ожоги не заживают очень долго. Работать лучше в перчатках из резины. Они надежно защитят кожу от воздействия агрессивной бытовой химии.

Как отмыть от жира

В процессе приготовления пищи капли жира могут попасть на чугунный «блин» и оставить на нем пятна. Если они вам не нравятся, стоит попытаться их удалить. Некоторые используют для этой операции соду, мелкую соль. Соль будет особенно эффективна, если использовать ее сразу же после появления пятна. Производители бытовой химии выпускают специальный карандаш, который помогает справиться с пятнами пригара. Кстати, похожее средство применяют для очистки подошвы утюгов.

Популярностью пользуются также шуманит и серии мягких чистящих средств для кухни. Лучше не пользоваться абразивами и металлическими сетками — они царапают поверхность конфорки и приближают ее замену. Производители чугунных ТЭНов рекомендуют простой действенный способ очистки конфорок от жира: нагрев. Когда блин нагревается, все загрязнения попросту сгорают, так что остается только смахнуть пепел с поверхности. Но учтите: эту операцию стоит делать при включенной вытяжке, ведь при сгорании образуется чад.

Чем отчистить ржавчину

чугунные конфорки

Ржавчина — бич чугунных нагревательных элементов, и на борьбу с ней тратится немало сил и средств. Проблема заключается в том, что ржавчина на чугуне появляется даже при самом тщательном уходе. Впрочем, если у вас есть или когда-то была чугунная сковорода, то вы прекрасно знаете секрет борьбы с коррозией.

Прежде всего, нужно свести к минимуму контакты с водой. Дно кастрюль, которые вы ставите на поверхность чугунной конфорки, должно быть совершенно сухим. К тому же, вам обязательно стоит следить за закипанием жидкости и не допускать, чтобы она лилась на «блин».

Уход за чугуном предполагает создание на его поверхности тонкой пленки, способной защитить металл от воздействия влаги. А значит, мы напрасно удаляли жир? Не совсем так. Смазать чугун жиром — неплохая идея, но делать это надо правильно. Вначале конфорку нагревают и дают ей остыть, затем сметают пепел, а потом смазывают тонким слоем растительного масла. В этом случае ржавчина не образуется, а плита будет выглядеть аккуратно. Поскольку слой очень тонкий, он не создаст сильного дыма при использовании конфорки. Но нужно быть готовыми к тому, что операцию со смазыванием блинов придется повторять после каждого их использования. Стоит ли оно того? Безусловно. При правильном уходе чугунные ТЭНы прослужат намного дольше и сохранят привлекательный вид.

Меняем конфорку

Если ваша конфорка получила повреждения от падения тяжелой кастрюли с полки или слишком сильно проржавела, надо позаботиться о ее замене. Меняют нагревательный элемент и в том случае, если он стал греться слишком слабо и медленно. Для этого важно подобрать фирменную запчасть. Поскольку конфорки подлежат периодической замене, их нередко можно найти в хозяйственных магазинах либо на рынке. Но учтите, что только опытный продавец сумеет подобрать нужную запчасть для вашей плиты по ее марке и модели. ТЭН можно взять стандартный или повышенной мощности, если производитель это позволяет.

Для снятия старой детали и установки новой приходится разбирать корпус. Учтите, что для теплоизоляции он обычно покрыт стекловатой, так что позаботьтесь о соответствующей защите открытых участков тела и уберите подальше домашних питомцев. Или поступите еще проще: наберите номер и вызовите на дом профессионала.

По правилам техники безопасности разбирать корпус и менять нагревательные элементы должен мастер, имеющий допуск к работам с электроприборами. Поэтому вам будет гораздо проще и удобнее перейти по ссылке https://nadomu.kiev.ua/remont-elektroplit/, вызвать на дом мастера по ремонту бытовой техники, а затем останется только наблюдать, как он быстро заменит чугунную конфорку. Стоимость услуг вы можете уточнить в прайсе. Услугами сервис-центра могут воспользоваться жители всех районов Киева. Подайте заявку, и проблема будет решена в течение суток.

Наверх